Googleマップの口コミ写真が多い店は、店の写真をどう置くか|お客様の写真に埋もれない3つの考え方
Googleマップに、お客様が撮った料理の写真がどんどん増えてきた。それ自体はありがたいのに、店が用意した写真より口コミ写真のほうが目立って見える。Googleマップの口コミ写真で悩む飲食店のオーナーに、まず伝えたいのは、これは悪いことではないということです。
お客様の写真は、店の姿をいちばん正直に伝えてくれます。ただ、暗かったり、半分食べたあとだったりと、品質がばらばらになるのも事実です。この記事では、口コミ写真を減らす話ではなく、店が出す写真でどう土台を作るかを、撮る側の目線で整理します。
目次
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口コミ写真は店の判断で消せない、という前提を先に確認する
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店が触れるのは自分の写真だけ
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口コミ写真の悩みは品質のばらつきから来る
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店が用意する写真は基準になる数枚でよい
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料理、店内、外観を1枚ずつ
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料理の寄りは、お客様が撮らない角度で
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カバー写真は口コミ写真に埋もれない1枚を選ぶ
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カバーには、看板料理か店の雰囲気を
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季節で変わる店は、見直す時期を決める
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お客様が撮りやすい環境を、店が作る
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テーブルの手元の明るさと、器の色を見直す
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いまの写真を、初めての人の目で見直す
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口コミ写真は店の判断で消せない、という前提を先に確認する
Googleマップで店ができることは決まっています。できることとできないことを先に分けておくと、無駄に悩まずに済みます。
店が触れるのは自分の写真だけ
オーナーとして登録している場合、店が追加した写真は自分で削除でき、カバー写真も指定できます。一方で、お客様が投稿した写真は店の判断では消せません。内容が不適切なものは報告する手段がありますが、料理が暗い、盛り付けが崩れているといった理由では対象になりません。
「消したい」と考える時間を「何を足すか」に使い替えるほうが、結果として店の印象は整います。写真の並び順もGoogleが決めるので、並び替えを探し回る必要もありません。
口コミ写真の悩みは品質のばらつきから来る
お客様の写真は、席の明かりのまま、料理が冷める前に急いで撮られます。照明で黄色く寄ったり、器の縁が切れたりするのは自然なことです。悪意があるのではなく、撮る条件が違うだけです。
そのばらつきの中に、きちんと撮った店の写真が数枚あるかどうかで、見る人の判断は変わります。基準になる写真があれば、口コミ写真は店の雰囲気を裏づける材料として受け取られます。
店が用意する写真は基準になる数枚でよい
口コミ写真と競うために、店が何十枚も入れる必要はありません。比べられる土台として、役割の違う数枚があれば足ります。
料理、店内、外観を1枚ずつ
看板料理の寄りの1枚、席の様子が分かる店内の1枚、入口が分かる外観の1枚。この3種類があれば、初めて来る人が「何が出て、どんな席で、どこから入るのか」を一度に把握できます。口コミ写真は料理に偏りやすく、店内と外観が抜けやすいので、そこを店の写真が補う形になります。
撮るときは、料理は光を横から入れて背景を整理し、店内は席の間隔が見える高さから撮ります。口コミ写真では出にくい差が出るのは、この光と高さの決め方です。
料理の寄りは、お客様が撮らない角度で
お客様の写真は、たいてい斜め上から全体を撮ったものです。店の写真では、具材の断面や盛り付けの高さが見える低い角度、器と余白のバランスが分かる真上など、お客様が撮らない角度を選ぶと、並んだときに役割が重なりません。
同じ料理を同じ角度で撮ると、口コミ写真と見分けがつかなくなります。違う角度を用意するのは、競うためではなく、見る人に情報を足すためです。
カバー写真は口コミ写真に埋もれない1枚を選ぶ
カバー写真は、店が指定できる数少ない場所です。口コミ写真が多い店ほど、この1枚の役割が大きくなります。
カバーには、看板料理か店の雰囲気を
迷ったら、検索結果で最初に目に入る場面を想像してください。初めての人は、料理か外観のどちらかで「入ってみよう」を決めます。メニューが多い店は、店の雰囲気が伝わる1枚か、いちばん出る料理の1枚を選ぶのが無難です。
複数の料理を詰め込んだ集合写真は、小さく表示されると何の店か分かりにくくなります。主役が1つだけの写真のほうが、小さな表示でも伝わります。
季節で変わる店は、見直す時期を決める
季節メニューが中心の店は、カバー写真が古いままだと、行ったときの料理と違ってしまいます。メニューが入れ替わるタイミングで見直す日を決めておくと、気づいたときには遅かったという事態を避けられます。
ただし、頻繁に入れ替える必要はありません。看板料理が変わらない店は、きれいに撮った1枚を長く使うほうが、印象が安定します。
お客様が撮りやすい環境を、店が作る
口コミ写真の質そのものは店では変えられませんが、お客様が撮りやすい環境は店が整えられます。
テーブルの手元の明るさと、器の色を見直す
暗い席ではどうしても写真がぼやけます。店全体を明るくする必要はありませんが、テーブルの上だけ手元が見える明るさがあると、お客様の写真も見やすくなります。器の色が敷物や卓に溶けないよう気を配ると、料理が浮いて見えます。
これは店側の撮影と同じ考え方です。光の向き、背景、器の色。撮影の現場で毎回確認していることが、そのままお客様の写真の仕上がりにも出ます。
いまの写真を、初めての人の目で見直す
口コミ写真が多い店でも、店の写真が足りているかは見直す価値があります。Googleマップに並んでいる写真を、初めての人の目で一度見て、足りない場面を挙げるところから始めてください。
caelmaは神戸と大阪を中心に、飲食店の料理と店内の撮影をしています。Googleマップに載せる写真の優先順位は、いまの写真を見ながら一緒に整理します。撮影の前のご相談は無料です。